Cure e rimedi naturali con la Carota

Proprietà naturali della Carota

antianemico, antidiarroico, antisettico, cicatrizzante, detergente, diuretico, emolliente, galattogogo, lassativo, sedativo, stimolante, tonico, vermifugo.

Descrizione della pianta della Carota

La fitoterapia imiega la radice fresca delle specie coltivate, che deve la sua colorazione rossa all'alto tenore di carotene, una sostanza che l'organismo umano trasforma in vitamina A. La carota contiene, inoltre, le vitamine B1, B2, PP, B5, B6, D, E, numerosi oligoelementi, protidi e pochi lipidi. La carota è un ortaggio molto salutare. Si consuma cruda, grattugiata o come succo, ed è particolarmente adatta ai bambini, adolescenti, convalescenti, donne incinte e anziani.
La polpa fresca, usata come cataplasma, è emolliente e cicatrizzante; come maschera di bellezza, invece, tonifica e nutre l'epidermide. I frutti essiccati, che hanno proprietà stimolanti, diuretiche e galattogoghe, si adoperano per scopi analoghi a quelli dell'anice verde e del finocchio selvatico.

Nome scientifico della Carota

Daucus sativus Hayek